Püf noktaları:
💝 Sebzeli malzemeyi rondodan geçtikten sonra kıyma ilave edip tekrar rondodan geçirmek👍
💝Lavaş ekmeğinin iki yüzüne fırçayla su sürmek👍
💝 Lavaşa kıyma sürmeden önce sıvı yağ sürmek👍
💝 Yüksek ısılı 🔥 içene sıcak su bırakılarak buhar oluşturulmuş fırında pişirmek👍🍕😋
#lahmacuntarifi #cooking #sağlıklıtarifler #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #nefisyemektarifleri #püfnoktası
Bizim ev usulü 🙋♀️🤗🌶🍋😋😍
Malzemesi
2 su bardağı ince bulgur @reisgida
2 su bardağı kaynar su
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet kurusoğan
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 adet limon
2 adet domates
5-6 adet kornişon turşu
6 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
3 dal kivircik yaprağı
Tuz, kirmizi pulbiber ve toz biber, kimyon, sumak, karabiber, isot, yenibahar, tarçın, toz şeker
Servis için: Marul yaprağı, limon, turşu, kiraz domates
Yapılışı
BULGURU derin bir kaba alın ve kaynar su ekleyip, üzerini bir kapakla kapatın. Bu şekilde 15 dakika demlendirilir.
Sahana sıvı yağ bırakın. Yağ ısınınca ufak doğranmış kuru soğanı ekleyin, tuz karabiber, şeker, tarçın karamelize olana kadar kavurun. Salçaları ekleyin kokusu gelene kadar kavrun ocaktan alın ilimaya bırakın.
Bulgura soğanlı salçayı, baharatları, zeytinyağı ve nar ekşisi ilave edin karıştırın.
Kabuksuz çok minik doğranmış domates ve limon suyu katın.
Doğranmış kornişon turşuyu ekleyip, tuz ve baharatları ayarlayın.
Kıyılmış taze soğan, maydanozu kısıra ilave edin. Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra marul yapraklari için de turşu kiraz domatesle servis yapın. #afiyetolsun #tarifdefteriniz
#kısırtarifi #yöresellezzetler
#kısır #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #sunumduragi #güzelsunumlar #keşfet #acılıekşili #çoklezzetli #enguzeltarifler #nefisyemektarifleri #beşçayı #yummy #instagramfood #veganfood #sebze #sagliklitarifler #cooking #vegetables 🍋🌶🌿🍜😋 #reisgıda
Dünyanın en lezzetli yiyeceği 🍬
#bademezmesi #tarifi Istanbul Fatih doğumluyum #komşu lezzetleri 💕
🥜 150 gr badem 3- 4 adet acı badem rondodan geçilir. @migros_tr
🍬 4 yemek kaşığı şeker aynı oranda su ile kaynatılır bir damla limon suyu eklenir.
🥜bademlere ılık şerbet eklenir rondodan geçilir bolca #pudraşekeri @droetkerturkiye ilave edilir. Rondo yerine havanda döverek de yapabilirsiniz.
🌹 1 kaşık gül suyu eklenir yoğrulur. Şekil verilir 5 saat dinlendirilir.
🍫 #bitterçikolata #sütlüçikolata ettilir badem ezmeleri çikolatayla kaplanır. 1 gün dinlendirir servise sunulur. 🌰 #nuts 💕marzipan ❤😋🤝💕
🍫🥜🌹❤ çok özel lezzet özel #hediyepaketi hakediyor 💕❤🥜🍫🍬🌹 #kıymetli #özellezzetler #afiyetolsun #kesfet #badem #çoklezzetli #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #ezme #yemiş #gülsuyu #tarifdefteri #denebunu #çikolatalı #almonds #almond #geleneksellezzetler
#istanbul
#istanbullezzetleri
#dünyalezzetleri #yummy
🏡 ev hali #maaşallah dua dolu geceye çaylı hazırlık #çay #helva #börek #ıspanaklıbörek #kıymalıbörek 😋 #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #super helvasi🙋♀️🤲🌹🏡🐦🌹
#kandilakşamı #dua #elhamdulillah #islam
🏡 ev hali #maaşallah dua dolu geceye çaylı hazırlık #çay #helva #börek #ıspanaklıbörek #kıymalıbörek 😋 #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #super helvasi🙋♀️🤲🌹🏡🐦🌹
#kandilakşamı #dua #elhamdulillah #islam
Mucize bir kek sayılmıştı o yıllar yerken sadece cik cik hayret sesleri hımm sesi olur du. Ilk #1994 yılında pişirdim kek benimle bütünleşti bir parçam oldu 🤗 bizimkiler beni görünce
"Hanim kız keki pişirdin mi? "Derdi 🤗🎂😋 ıslak kek brownie adı oldu Hanim Kız Keki 😁🙋♀️👭👩👧🎂😋
O yıllar yumurtalı sostan ayrip pişmiş keke dökerdim pişmeyen yumurta da bakteri oluşacağını düşünüyorum şimdi
#sostarifleri 2 bardak süt 1 kaşık kakao @droetkerturkiye #droetker
1 tatlı kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı şeker katip kaynatiyorum 🔥orta isida. Ocaktan alip yeteri kadar parça 🍫🍫 çikolatayla ekleyip karistiriyorum pişmiş hari gitmiş keke sosu döküyorum hımmm #nefis oluyor #tavsiyeederim #islakkek #brownie #hanimkiztarifi #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #bereketlihayat #hatirasivar #çoknefis #çikolatalıkek #yaspasta #yummy #cooking #cake #kakao
https://www.instagram.com/p/CMt0TlDnzq9/?igshid=1lsarrd5d32ok
🥔🌿 Baharatlı Taze Patates🌶😋
🥔 Bebe patatesler 4 yemek kaşığı sıvı yağ tuz eklenmiş suda haşlanır süzülür.
🥔 patates ezecegiyle patatesler çatlatilir içine soslu malzeme gelsin diye. Tepsiye bırakılır.
🥔1 baş kabuklu sarımsaklar taneleri tepsiye bırakılır.
🌶🌿 1 fincan sıvı yağ, birer fiske pul biber, karabiber, köri, kekik, soğan tozu eklenir karıştırılır.
🥔🌶🌿 tepsideki malzeme sosla karıştırılır üzerine yağlı kağıt serip 180 derece fırında 10 dakika pişirilir.
🌿🥔🌶 yağlı kağıt çıkartılır patatesin üzerine yağa bastırılmış taze biberiye bırakılır tekrar fırına sürülür 2 - 3 dakika sonra fırından alınır servise hazır. Firin pişme süresi markadan değişiklik gösterebilir 🕜
🍗🍖 et tavuk yemeği yareni #fırındapatates
#biberiyeli #nefisyemektarifleri #kolayyemektarifleri #etyemeklerininvazgeçilmezi #tavukyemekleri #migros @migros_tr #patates #indirim iri patateste 🤗 🤩🥔😋🌶🌿🙋♀️ #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #tarifdefteri #tarif
#geçmiştengünümüze #lavantakesesi ev yapmı oda kokusu alkolsüz hazırladım. Spreyli şişenin yarisina kadar 💦su doldurdum.1 tati kaşığı esans🌹 ekledim iyice çalkaladım ve pis pis en sevilen mis kokuyu odaya yayıldı 🌹 her yer gül ve lavanta kokuyor yoğun koku rahatsız ediyor. Hafiften gelen mis koku ise huzur veriyor #tavsiyeederim 🌹💦🏡 #miskokuluevim #miskokulu #evyapımı #odakokusu #esans #gülkokusu #lavantakokusu #huzur #aromaterapia #temizlik #temizevim #maşallah #evdüzeni #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶
https://www.instagram.com/p/CMhHU5vH5w1/?igshid=1uh6bkgkbxghq
#kolayyemektarifleri
#tarifdefterim #sostarifleri
🍝 kıyma kendi yağında kavrulur.
🥩 suyunu salıp çekince sıvı yağ eklenir kavrulur.
🌶 karabiber, tuz, ezilmiş sarımsak eklenir kokusu gelene kadar kavrulur.
🍅 2 adet rende domates, bir fiske şeker eklenir özleşene kadar pişirilir.
🍅 ocaktan almadan az biber domates salçası ketçap eklenir.
🌶 iki kepçe kadar haşlanmış makarna suyu eklenir bir iki dakika pişirilir ocaktan alınır.
🍝 tarifine uygun haşlanmış yağda çevrilmiş #makarna 🍅🌶 nefis sosuyla servise hazır #afiyetolsun
#makarnatarifleri #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #nefisyemektarifleri #pasta #cooking #yummy 🍝🥩🍅🌶😋
https://www.instagram.com/p/CMe35IAHoLq/?igshid=vxfqpt6f7gzd
🏡 #iyipazarlar 🙋♀️ Eserimde ki savaşa katılan dedelerimi her pazar günü anlatan öğüt veren dedemin en sevdiği yemiş olan #leblebi 'den #lezzetliatıştırmalık hazırladım. #kahveyanıatıştırmalık Yanına #türkkahvesi ni şekersiz pişirdim onun sevdiği gibi. Nurlar içinde yatın sevgili dedelerim büyüklerim❤🤲
Kalbim sıcacık eserime baktıkça
Ben anlatılan dedelerimin fotoğrafını bile görmedim ama sevgi bağımız var. Görmediğim anlatilanla dedem iki sefer yüzümü güldürdü biri eserimi oluşturma fikri diğeri yıllardır müzmin hüzünlü dert, kendisine yani dedelerime kin besleyen kötü niyetli şahıs beni t. Et sırada "Ne diyorsun anlamıyorum ben savaşa katılan dedemin israf etme öğüdünü yazıyorum dememle" ağzından çıkanı kulağı duyumaydı. Sözlerini inceledim araştırdım ve iki üç resmi dilekçeyle çözüldü şüphe değil gerçekmiş öğrendik yılların acı gerçeği... Bu konuşan kim ki dememle başladı biz aynı tür değiliz!... (diğerlerini de tek tek belgeleyeceğim emin olun 😱😳🤪🤯🙋♀️📁📂📆)
#demeköyle #bilgiedinmekanunu #elhamdülillah
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🌰 Leblebi uygun fiyatli olduğu için eskiden daha çok tercih edilirdi. 🏡🏡🏡🏡🏡
#tarifdefterim
🌰 hurmalar sıcak suda yumuşayana kadar bekler rondodan geçilir.
🌰 un haline gelmiş leblebi eklenir rondaya geçilir
🌰 elle yoğrulur sert ise hurmanın islama suyuyla yumuşatılır
🌰 kıvam alınca el ıslatılır toplar yapılır hindistan cevizine bulanır #nefistarifler 😋🍬🌰 #hurma
#hindistancevizi #ikramlıklar
#bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶
sevgi saygı özlemle anıyorum.
#gazimustafakemalatatürk
#sevgisaygıveözlemleanıyoruz
Fotoğraf #ekmeginbereketi🍞📚 3. Bölüm #publitory ilk sayfalarından #milliservet #ekmekisrafı önleme çalışmam. #üretiyoruz #ekmeğe #sahipçıkıyoruz
#banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #bereketlihayat #türkiye 🇹🇷
📚✏ #ekmeginbereketi🍞📚 3 Bölüm de yanlış dosyayı pdf çevirip her yere yükledim gönderdim. Dün eserimi kitap haline getirdim virüs nedeniyle ellemedim sabah baktım ki son hali değil. #dijital de böyle oluyor.
Yine telâşlandım. Hızla yayınları sildim yeniden yükledim silin ricasında bulundum. Son halini çabucak hazırladım tarifler tam da yazilarda vs. başka kusurm var ise #affola #özürdilerim Elimden gelenin en iyisini güzelini yaptım. #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶