31 Mart 2021 Çarşamba

Beraat Kandili Mart 2021 🤲🌹


 🤲🌹Beraat Kandilimiz Mübarek Olsun 🤲🌹 Bülbül misali dua etmek üzere🐦🌹🐦🤲 #beraatkandilimizmübarekolsun #beraatkandili

🏡 ev hali #maaşallah dua dolu geceye çaylı hazırlık  #çay #helva #börek #ıspanaklıbörek #kıymalıbörek 😋 #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #super helvasi🙋‍♀️🤲🌹🏡🐦🌹 

#kandilakşamı #dua #elhamdulillah #islam


 🤲🌹Beraat Kandilimiz Mübarek Olsun 🤲🌹 Bülbül misali dua etmek üzere🐦🌹🐦🤲 #beraatkandilimizmübarekolsun #beraatkandili

🏡 ev hali #maaşallah dua dolu geceye çaylı hazırlık  #çay #helva #börek #ıspanaklıbörek #kıymalıbörek 😋 #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #super helvasi🙋‍♀️🤲🌹🏡🐦🌹 

#kandilakşamı #dua #elhamdulillah #islam





 



https://www.instagram.com/p/CM7kI19n9vp/?igshid=w5y8567wv3o4



23 Mart 2021 Salı

Islak Kek Hikayesi 1990 li Yıllar 🍫🎂😋


 🍫Hanim Kiz Kekiyle Merhaba 🙋‍♀️👭👩‍👧 #1990 yılların en #meshur keki 🎂 ıslak kek di 😋

Mucize bir kek sayılmıştı o yıllar yerken sadece cik cik hayret sesleri hımm sesi olur du. Ilk #1994 yılında pişirdim kek benimle bütünleşti bir parçam oldu 🤗 bizimkiler beni görünce

"Hanim kız keki pişirdin mi? "Derdi 🤗🎂😋 ıslak kek brownie adı oldu Hanim Kız Keki 😁🙋‍♀️👭👩‍👧🎂😋

O yıllar yumurtalı sostan ayrip pişmiş keke dökerdim pişmeyen yumurta da bakteri oluşacağını düşünüyorum şimdi 

#sostarifleri 2 bardak süt 1 kaşık kakao @droetkerturkiye #droetker

1 tatlı kaşığı  tereyağı 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı şeker katip kaynatiyorum 🔥orta isida. Ocaktan alip  yeteri kadar  parça 🍫🍫 çikolatayla ekleyip karistiriyorum pişmiş hari gitmiş keke sosu  döküyorum hımmm #nefis oluyor #tavsiyeederim #islakkek #brownie #hanimkiztarifi #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #bereketlihayat #hatirasivar #çoknefis #çikolatalıkek #yaspasta #yummy #cooking #cake #kakao






https://www.instagram.com/p/CMt0TlDnzq9/?igshid=1lsarrd5d32ok


19 Mart 2021 Cuma

Firinda Bebe Patates Taze Biberiyeli


 

🥔🌿 Baharatlı Taze Patates🌶😋

🥔 Bebe patatesler 4 yemek kaşığı sıvı yağ tuz eklenmiş suda haşlanır süzülür.

🥔 patates ezecegiyle patatesler çatlatilir içine soslu malzeme gelsin diye. Tepsiye bırakılır.

🥔1 baş  kabuklu sarımsaklar taneleri tepsiye bırakılır.

🌶🌿 1 fincan sıvı yağ, birer fiske pul biber, karabiber, köri, kekik, soğan tozu eklenir karıştırılır. 

🥔🌶🌿 tepsideki malzeme sosla karıştırılır üzerine yağlı kağıt serip 180 derece fırında 10 dakika pişirilir.

🌿🥔🌶 yağlı kağıt çıkartılır patatesin üzerine yağa bastırılmış taze biberiye bırakılır tekrar fırına sürülür 2 - 3 dakika sonra fırından alınır servise hazır. Firin pişme süresi markadan değişiklik gösterebilir 🕜

🍗🍖 et tavuk yemeği yareni #fırındapatates

#biberiyeli  #nefisyemektarifleri #kolayyemektarifleri #etyemeklerininvazgeçilmezi #tavukyemekleri #migros @migros_tr  #patates  #indirim iri patateste 🤗 🤩🥔😋🌶🌿🙋‍♀️ #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #tarifdefteri #tarif



https://www.instagram.com/p/CMhehZbnIA8/?igshid=eizztjxattaf


Ev Yapimi Oda Lokusu 🌹 Lavanta Keseleri 🌺🏡


 🏡 Mis gibi çiçek kokusu 🌹💦🌹

#geçmiştengünümüze #lavantakesesi ev yapmı oda kokusu alkolsüz hazırladım. Spreyli şişenin yarisina kadar 💦su doldurdum.1 tati kaşığı esans🌹 ekledim iyice  çalkaladım ve  pis pis en sevilen mis kokuyu odaya yayıldı 🌹 her yer gül ve lavanta kokuyor yoğun koku rahatsız ediyor. Hafiften gelen mis koku ise huzur veriyor #tavsiyeederim 🌹💦🏡 #miskokuluevim #miskokulu #evyapımı #odakokusu #esans #gülkokusu #lavantakokusu #huzur #aromaterapia #temizlik #temizevim #maşallah #evdüzeni #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶








https://www.instagram.com/p/CMhHU5vH5w1/?igshid=1uh6bkgkbxghq

17 Mart 2021 Çarşamba

Tagliatelle Kiyma Soslu Tarifi🍝


 🍝 Kıymalı Soslu #tagliatelle 😋

#kolayyemektarifleri

#tarifdefterim #sostarifleri 

🍝 kıyma kendi yağında kavrulur.

🥩 suyunu salıp çekince sıvı yağ eklenir kavrulur.

🌶 karabiber, tuz, ezilmiş sarımsak eklenir kokusu gelene kadar kavrulur.

🍅 2 adet rende domates, bir fiske şeker eklenir özleşene kadar pişirilir.

🍅 ocaktan almadan az biber domates salçası ketçap eklenir. 

🌶 iki kepçe kadar haşlanmış makarna suyu eklenir bir iki dakika pişirilir ocaktan alınır.

🍝 tarifine uygun haşlanmış yağda çevrilmiş #makarna 🍅🌶 nefis sosuyla servise hazır #afiyetolsun 

#makarnatarifleri #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #nefisyemektarifleri #pasta #cooking #yummy 🍝🥩🍅🌶😋


https://www.instagram.com/p/CMe35IAHoLq/?igshid=vxfqpt6f7gzd

14 Mart 2021 Pazar

Sevgi ❤ Gönül Bağı💕 Ekmeğin Bereketi 3 🍞📚 Leblebi Topu 😋

 


🏡 #iyipazarlar 🙋‍♀️ Eserimde ki savaşa katılan dedelerimi her pazar günü anlatan öğüt veren dedemin en sevdiği yemiş olan #leblebi 'den #lezzetliatıştırmalık hazırladım.  #kahveyanıatıştırmalık Yanına  #türkkahvesi ni şekersiz pişirdim onun sevdiği gibi. Nurlar içinde yatın sevgili dedelerim büyüklerim❤🤲

Kalbim sıcacık eserime baktıkça

Ben anlatılan dedelerimin  fotoğrafını bile görmedim ama sevgi bağımız var. Görmediğim anlatilanla dedem iki sefer yüzümü güldürdü biri eserimi oluşturma fikri diğeri yıllardır müzmin hüzünlü dert, kendisine yani dedelerime kin besleyen kötü niyetli şahıs beni t. Et sırada "Ne diyorsun anlamıyorum ben savaşa katılan dedemin israf etme öğüdünü yazıyorum dememle" ağzından çıkanı kulağı duyumaydı. Sözlerini inceledim araştırdım ve  iki üç resmi dilekçeyle çözüldü şüphe değil gerçekmiş öğrendik yılların acı gerçeği... Bu konuşan kim ki dememle başladı biz aynı tür değiliz!... (diğerlerini de tek tek belgeleyeceğim emin olun 😱😳🤪🤯🙋‍♀️📁📂📆)

 #demeköyle #bilgiedinmekanunu #elhamdülillah 

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

🌰 Leblebi uygun fiyatli olduğu için eskiden daha çok tercih edilirdi. 🏡🏡🏡🏡🏡

#tarifdefterim

🌰 hurmalar sıcak suda yumuşayana kadar bekler rondodan geçilir.

🌰 un haline gelmiş leblebi eklenir rondaya geçilir 

🌰 elle yoğrulur  sert ise hurmanın islama suyuyla yumuşatılır 

🌰 kıvam alınca el ıslatılır toplar yapılır hindistan cevizine bulanır #nefistarifler 😋🍬🌰 #hurma

#hindistancevizi  #ikramlıklar

 #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶

13 Mart 2021 Cumartesi

Ekmeğin Bereketi 3.Bölüm Gururum ❤🇹🇷


 🇹🇷 Ulu Önder Atamız Gazi Mustafa Kemal Atatürk Atamız 

sevgi saygı özlemle anıyorum.

#gazimustafakemalatatürk

#sevgisaygıveözlemleanıyoruz 


Fotoğraf #ekmeginbereketi🍞📚 3. Bölüm #publitory ilk sayfalarından #milliservet #ekmekisrafı önleme çalışmam. #üretiyoruz #ekmeğe #sahipçıkıyoruz

#banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #bereketlihayat #türkiye 🇹🇷

Ekmeğin Bereketi 3 Bölüm

📚✏ #ekmeginbereketi🍞📚 3 Bölüm de yanlış dosyayı pdf çevirip her yere yükledim gönderdim. Dün eserimi kitap haline getirdim virüs nedeniyle ellemedim sabah baktım ki son hali değil. #dijital de böyle oluyor. 

Yine telâşlandım. Hızla yayınları sildim yeniden yükledim silin ricasında bulundum. Son halini çabucak hazırladım tarifler tam da yazilarda vs. başka kusurm var ise #affola #özürdilerim Elimden gelenin en iyisini güzelini yaptım. #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶


Adimi Yazdığım Duvar Tablolari 🎨🖼🤩😍🏡


 🙋‍♀️ 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Gününüz Kutlu Olsun 🌻

Istesek olur💪🙋‍♀️🌻

Sade bir yazım var. Çizdiğim resimler çok #komik tek hayalim ise duvarda adımın yazdığı #tablo 

'lar olmasıydı.🎨🖼 Yağlı boya kopya tekniğiyle yapmak istedim hem pahalı hemde olmadı.

#1996 yılında hanımlar #kumaşboyama tekniğiyle yatak takımı boyuyordu. Bende öğrendim o yıllar. Fakat beyaz çarşafa göz nuruyla desen yapmayı gereksiz gördüm. Rengarenk yatak takımı severim🌹🌺🍀🌷🌼🌻

#2001 yılında kumaş boyoma tabloları #keşfettim ve yaptim🎨🖼 #benimbaşarım ogün bu gündür duvarlar benim eserimle dolu her baktığımda yüzümde kocaman #gülümseme oluyor.  Adım yazılı #eserlerim kopya tekniği de olsa #emek var. Sonra #masaörtüsü #seccade

#eşarp bayadim 🎨🖼🙋‍♀️#istedimoldu #biryolvar #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #bereketlihayat #8martemekçikadınlargünü








Demirhindi Şerbeti 🍹 Şifası 2021


 🍋💪🏃‍♀️🏃‍♂️ Vitamin şifa deposu #demirhindişerbeti kan temizle ve parazitleri düşürmesi şifası için hazırladım binbir derde deva. #eskiistanbul

Eskiden 📚 #kitaplar da okurdum #i̇stanbul sokakların da #seyyarsatıcı 'lar ve #şerbetçi dükkânlarında mutlaka demirhindi şerbeti satılır mış  çok yaygın bir içecek miş.  Tanışalı 5 yıl olacak @veritameyve sayesinde marketten alabiliyorum 😋🥜🙏 Baharatçı da satılan özüne  mesafeleyim🤔 

📺 tv ne kadar çok #vitamintakviyesi #reklam var. #keşke bu nefis ürünlerinde reklamı olsa  sayfa 📖📚 yetmez şifasını saymaya. En nefis #takviyebesin demirhindi 💪🥜😋🏃‍♀️🏃‍♂️

 #sagliklibeslenme #saglikliyasam için özümüz tatlar 

#sifaliicecekler

#demirhindi #oku #araştırma #tarih #gelenek #yöresellezzetler #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #etkileşim

 #türkiye 🇹🇷

Not: şekeri son 15 dakika önce katıp kaynatıyorum ılık haldeyken limon suyu ekleyip limonla servise sunuyorum #püfnoktası 🙋‍♀️









12 Mart 2021 Cuma

Ekmeğin Bereketi 3.Bölüm e-kitap Milli Kütüphane EYDES Kaydi Yapildi Onaylandi 👏✏📚❤🇹🇷


 📚✏❤ Ekmeğin Bereketi 3 Bölüm e-kitap eserlerim sizlerle tanışmayı bekliyor📚🍞✏❤🍞🍋🌶🍇🍫🍯😋

@tckulturturizm

#isbn no alındı  EYDES #millikütüphane kayitlari yapıldı onay alındı ardından @publitory com sitesine #ekmeginbereketi🍞📚 3 bölümü yükledim. 📣 Türk Lirası olarak fiyatlandi 👏👏👏 Dükkanda yerini almayı bekliyorlar. 

@gidanikoru #gıdanıkorusofranasahipçık #gıdanıkoru

🍞 Ekmeğin Bereketi 3 Bölüm de her sayfada bayat ekmeğin nasıl lezzet harikasına dönüştüğüne şahit olacaksınız ve bu lezzetleri ekmek bayatlayıp pişireceksiniz. Nasıl mi eminim?  Çünkü ben ekmeği bayatlayıp bu nefis tarifleri hazırlıyorum🍎🍞🍇🍞🍫🍯🍞🍋🌶🍞😋😋 

Eserimin her zerresin de #iyilik var❤📚✏❤

 #iyikikitaplarvar #istihdam #israfetme #sevgi #saygı #gelenek #yöresel #şükür 🍞📚✏ #bereketlihayat #banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 

#afiyetolsunisrafolmasın #çöpeatma #geleceğiniçöpeatma #ekmek #kutsal #nimet #41keremaşallah #türkiye 🇹🇷







11 Mart 2021 Perşembe

Etli Kara Lahana Sarmasi


 🏡 #istanbul #fatihistanbul benim büyüdüğüm semtin yöresel lezzetlerine yolculuk yapıyorum #sizide beklerim 🤗

Fatih semti insanları #rengarenk #farklı  ve #uyumlu dur.

Burnum iyi #koku aldığımdan 👃🤗😁 memleketleri kokudan bilirim. #karadenizliler evinde En yaygın koku 🍖etli #karalahana #karalahanasarması 🌽🍞😋 #mısırekmeği ❄⛄ kâr yağınca günlerden karalahana oluyor. Öyle bir iştahlı anlatırlar yaparlar ki "minik kuşbaşı etli içinde pirinç ve mısır olan dolma içi yaparlar ben bulgur pirinç kıymayla hazırladım. Tencerenin ortasına koca ilikli  kemik ve altlara et bırakıyorlar ben kemikli eti soğan salçayla kavurup yaptım 😋🤗 🌽 mısır #ekmeği yoğurt bol  sıvı yağla yoğurdum #ellerimesağlık 

#bereketlihayat

#banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #karadenizyemekleri

#kesfet #yenilezzetler #yöresellezzetler #instagramfood #istanbulkokusu











Ekmeğin Bereketi 3.Bölüm e-kitap Tanitim 🍞✏📚🍞


 

🍞 Ekmeğimiz emeğimiz israf olmasın. #ekmeginbereketi🍞📚 3 Bölümde Kıtır &Çıtır  ekmekli nefis tarifler hazırladım. 20 tarif önerisi tarafına ait. 🏡 evlerde kolaylıkla tarifler yapılır 💷💳 iş yerlerin de menü de 😍görmek istediğim  #cafeler #marketler de satışını amaçladigim ürünler var.

🎉🎈 Özel günler #nişan

#düğün #hosgeldinbebek #hayırlıolsun tebrikleri için 🎈🎉 #bereketçikolatapastasi🍫🍰 hazırladım.🤗

Bana destek gerekiyor çalışmamın hayata geçmesi için  @ist_firincilar @ibbhalkekmek @turuncubayrak @mineatamanbread @gidanikoru @ruhundoysun @gastronomidergisi @unolezzetleri #bayatekmekdeğerlendirme benim farklı yorumumla bakın🍞😍 #benburdayım

#banualtun🍞✏🕊🍇📚🍊🎶 #israf #çöpeatma #ruhundoysun  #mutfakta #sıfıratık #doğayısev #mutfaktasıfıratık